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Inicio / Alimentación / Dulces y Chocolates / Panela / Panela BIO Tierra Justa Saco 25 kg

Panela BIO Tierra Justa Saco 25 kg

96,90€

Bio y Comercio Justo
Libre de gluten y alérgenos.
Saco de 25 kg de azúcar de panela.

  

La Cooperativa de Comercio Justo, Maquita Cushunchic (Ecuador), trabaja con comunidades y organizaciones locales con el objetivo de desarrollar las capacidades productivas de los campesinos para así garantizar su seguridad y soberanía alimentaria, al mismo tiempo que mejoran sus ingresos. Utilizan técnicas ancestrales en el proceso de extracción del azúcar panela, siempre respetuoso con el medio ambiente .

La comercialización asociativa de panela a un valor y peso justo ha permitido lograr la estabilidad en el precio durante el año, con lo cual se ha mejorado de manera importante la economía familiar. Mediante la implementación de prácticas agrícolas se ha fomentado la conservación de los recursos naturales y la propuesta de trabajo asociativo ha fortalecido el trabajo solidario de la Asociación.

Hay existencias

SKU: TJAZ0003 Categorías: Alimentación, Dulces y Chocolates, Lotes de NAVIDAD 2022 para cestas personalizadas, Panela, Tienda Copade, Tierra Justa, Tierra Justa Etiquetas: azúcar panela, comercio justo, Libre de gluten y alérgenos, panela, producto apto para celíacos, producto BIO, Tierra Justa
  • Descripción
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Descripción

La panela es el azúcar integral de caña. No está sometido a ningún refinado, centrifugado, depuración o cualquier otro tipo de procesado. Producto 100% natural y rico en vitaminas y minerales. Además, , no se utiliza ningún aditivo químico para su elaboración.

La materia prima para su elaboración es la caña de azúcar procedente de cualquier variedad de la planta gramínea Saccharum officinarum. Se obtiene por concentración del jugo de la caña de azúcar, hasta la obtención de un jarabe espeso permitiendo a continuación que el jarabe se solidifique y granule por batido.

 

Información adicional

Formato

1 kilo, 25 kilos, 500 gramos

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